辛西娅·阿米霍做了20多年的执业律师。 阿米霍在律师生涯中打过数百起官司。 她曾担任检察官和刑事辩护律师。 作为一名律师，她打过从交通罚单到死刑辩护等各种案件。

Armijo女士曾任教于哥伦比亚大学、十大足彩平台迪金森法学院、普渡大学全球法学院、代顿大学法学院和新墨西哥大学法学院。 作为新墨西哥执法学院培训的一部分，她还向警官学员讲授刑法和刑事诉讼程序。

阿米霍还受邀在法庭电视（Court TV）和其他几个新闻节目中担任评论员。 美国大学华盛顿法学院在他们的学术期刊《刑法从业者》上发表了她关于酒后驾车案件的文章。 阿米霍是一名狂热的自行车爱好者，喜欢阅读。